1. 课程名称：现代农业产业设计、经营与管理

   总学时： 32

2. 课程简介：

  本课程将农业的资源、技术、资本、市场、政策等要素按照产业设计的原理以及产业链的创新与创造相结合，在符合经济、社会、生态、文化价值的最大化的原则下，使之成为既能够保障国家安全又能够体现国家的国际竞争力；既能够促进区域发展又能够实现农民增收促进城乡统筹和谐发展的新型产业的课程。

 

3. 教学目的（教学所达到的目标或效果，对提高研究生知识结构和能力结构所起的作用）：

   产业设计的思路、产业的表达方式以及产业的运行模式，是现代产业经营中，除了科技创新之外的第二大创新领域。在农业科技高度发达，农业运行模式及其原始的社会环境中，产业设计理念与实践在农业领域的应用，将会以一个崭新的角度大大提高农业科技人员、经管人员的产业化创新与经营的能力，从而使得农业技术与农业资源发挥出更大的市场价值和发展潜力。

接受产业设计系统训练的学员，其就业领域无论是在政府、企业或者是科研机构以及自主创业，都会有较强的适应与创新的能力。

 

4. 教学要求：

   按照哲学与社会学原理，更新观念；按照产业经济学的原理，理解产业的价值；按照产业设计的理论与方法，谋划或者优化产业的创建与管理。

 

5. 教学内容：

第一章 传统农业的增长极限与现代农业的发展

1.1 传统农业的增长极限

1.2 现代农业的发展

1.3 传统农业与现代农业的市场观念

1.4 传统农业与现代农业的观念比较

 

第二章 现代农业及其产业分类

2.1 传统农业资源的功能化分类

2.2 现代农业的产业类型与功能

2.3 不同农业类型的产业化发展策略

2.4 现代农业的发展趋势

 

第三章 农业产业化运行

3.1 农业产业化的特征

3.2 农业产业化的形成

3.3 农业产业化发展规律与意义

3.4 农业产业化的运行主体

3.5 农业产业化的价值体系与产业结构

 

第四章 商业、产业与农业的现代化

4.1 产业的兴起与发展

4.2 市场发展周期与农业产业化企业的安全

4.3 同类需求市场与同质产品市场的差别

 

第五章 区域农业产业化的发展

5.1 区域农业产业化的发展阶段

5.2 区域农业产业化的项目选择

5.3 利用项目规划实现能力集约

5.4 区域农业产业的政策体系

 

第六章 农产品市场营销

6.1 产品价值与目标市场

6.2 市场计划

6.3 市场通路与网络

6.4 农产品的品牌化与标准化

6.5 政府在农产品营销中的作用

 

第七章 农业产业的引导与培育

7.1 产业发展观念与产业的发展水平

7.2 产业主管部门对农业产业的专业化引导作用

7.3 区域主管对区域农业产业的系统化支持与培育作用

7.4 区域农业产业的招商引资

 

第八章 职业化新农民与功能化新农村

8.1 传统农民群体的分化

8.2 职业化新农民的培育

8.3 功能化新农村的建设

 

第九章 农业产业的咨询与辅导

9.1 规划与辅导—产业发展的基础

9.2 对政府部门的咨询

9.3 对农业产业化经营主体的辅导

9.4 对农民群体的组织化辅导

 

6. 考核方式：

笔试成绩占70%；课堂案例分析与能力演练占30%。

 

7. 教材及主要参考书名称、编著者、出版社出版时间及版次：

●主讲教师的著作：

《现代农业产业设计、经营与管理》卢勇著 中国农业大学出版社2009.3第一版

《新型农业企业成功之道》卢勇著 金盾出版社 2009.7第一版

《农产品经纪人的创业与发展》（中国农产品流通经纪人协会教材）卢勇著吉林人民出版社2010.2第一版

 

●参考书目：

1、《经济学—原理、问题和政策》 （美）坎贝尔·麦克康耐尔、斯坦利·布鲁伊著，

陈晓等译。北京大学出版社2000年9月第1次印刷

2、《组织行为学》（美）斯蒂芬·P·罗宾斯著。中国人民大学出版社1997年11月

3、《西方新制度经济学》卢现祥著。中国发展出版社，2003年6月第2版

4、《产业经济学》芮明杰主编 上海财经大学出版社 2005年8月 第1版

5、《社会学教程》王思斌主编 北京大学出版社 2003年9月第2版

6、《行为经济学》董志勇编著 北京大学出版社 2007年12月第1版

7、《流通产业经济学》洪涛编著 经济发展出版社 2007年7月第1版

8、《流域经济学》王礼先主编 中国林业出版社 1999年9月

9、《消费经济学》伊志宏主编 人民大学出版社 2004年9月第2版

10、《战略管理》（美）戴维（David.F.R）著；李克宁译，经济科学出版社 1998年6月

11、《制度变迁与区域经济增长》孙斌栋著 科学出版社 2007年12月第1版

12、《中国创意产业发展报告》2008 张京成主编 中国经济出版社2008.3第一版

13、《创意产业构想》（英）大卫·派瑞斯著；潘瑾译；学林出版社2008.8第一版

14、《“221”行动计划调研报告汇编》 北京市农村工作委员会 2004.3

15、Hart.O.D.(1988),Incomplete Contracts and Theory of the Firm,Journal of Low,Economics,and

Organization:4,119-139

16、Demsetz,H,(1964),Ownership and Enforeement of Property Rights,Jouranl of Law &

Economics;7,11-26

17、Alchian,A,and H.Demsetz.1972, Production, Information costs, and Economic Organization

American Economic Review,62(december);777-795

18、Shapiro,C., “Premiums for High Quality Products as Rents to Reputation”, Quarterly Journal

of Economics,1983,98,659-680